Farine de sorgho sans gluten - Infothèque Cuisine l'Angélique
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La farine de sorgho sans gluten provient de la céréale de sorgho originaire de l’Afrique. Excellente source de protéines, de fibres alimentaires, vous pouvez l’intégrer à vos mélanges de farines pour la pâtisserie tout comme pour la boulangerie. Son goût Lire la suite
Le mélange pour pain de campagne Le Campagnard offre une saveur unique résultant d'un mélange harmonieux de sorgho, millet, quinoa, lin et chia ! Vous
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