Livre sur le fumage pour apprendre à fumer soi-même sa charcuterie
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Un ouvrage dédié au fumage pour apprendre à fumer soi-même ses poissons, ses magrets, son gibier, ses saucisses et jambons avec de nombreuses astuces pour le salage, le séchage et le fumage
LIVRE FUMER & SECHER viandes&poissons
40 Recettes Fumoir à froid: Livre Fumage à froid
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Produits fumés maison
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