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Valrhona et Frais Import se sont associés pour faire vivre à nos chefs pâtissiers un moment exquis de découvertes et de gourmandises bien chocolatées.Représentée par Guillaume ROESZ, chef pâtissier formateur à l’école du Grand Chocolat, la Maison Valrhona nous a fait voyager dans l’univers ensorcelant du chocolat à travers 7 merveilleux desserts où l’Inspiration Amande, l’Orelys, l’Ariaga, le Guanaja et l’Opalys ont été mis à l’honneur.Ces deux journées d’atelier pâtisserie ont eu lieu à l’école du Centhor, à Saint-Gilles les Hauts les 22 et 23 août 2017, qui nous a chaleureusement accueilli.
VALRHONA - La pâtisserie gourmande selon Guillaume Roesz - Frais import
Resagro 67 by Resagro Magazine - Issuu
VALRHONA - La pâtisserie gourmande selon Guillaume Roesz - Frais import
The Pastry Arts Summit 2021 - L'Ecole Valrhona Brooklyn
Step by Step Recipe by L'Ecole Valrhona Pastry Chef Roesz: the Manjari Sichuan Chocolate Bar
Valrhona - There's still time to join our Travel Cakes virtual pastry demo with Guillaume Roesz, L'Ecole Valrhona Brooklyn pastry chef for North America! Sign up now through the link below to
VALRHONA - La pâtisserie gourmande selon Guillaume Roesz - Frais import
VALRHONA - La pâtisserie gourmande selon Guillaume Roesz - Frais import
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