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La « tourte des rois » a été lancée par les bouchers-charcutiers-traiteurs d’Alsace pour que le soufflé des fêtes de fin d’année ne retombe pas dans leurs boutiques…
Pâtisserie. Les galettes des rois les plus étonnantes de Strasbourg
La tourte des rois, la galette des bouchers
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Galettes des rois solidaires Femmes de Foot et Racing Club de Strasbourg • Les Nouvelles Gastronomiques
Galette des rois à la frangipane - Recette pour l'Epiphanie
Galette des Rois frangipane, pur beurre surgelée - Picard
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