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Ail! Ail! Ail! Ail! Le Gaperon vient du patois gape synonyme de babeurre qui est à l'origine de sa fabrication. Autrefois, les paysans auvergnats
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Annecy : Les Frox, la laiterie urbaine qui affine les papilles du centre-ville - L'Essor Savoyard
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