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Préparez de délicieux mini-entremets avec notre plateau composé de 15 moules-entremets-individuels ronds. Fabriqué en France en plastique recyclé !
Réalisez de délicieux mini-entremets avec notre plateau de 15 moules entremets individuels ronds
Découvrez notre plateau de 15 moules entremets individuels ronds, spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie en quête de productivité et de perfection.
Avec ces moules fonctionnels et de qualité, vous pouvez créer de délicieux mini-entremets ronds qui raviront les papilles de vos clients. Le plateau est fabriqué en France en APET bleu, un matériau en partie composé de plastique recyclé, et recyclable.
Pas besoin de longs préparatifs : il vous suffit de remplir les alvéoles avec vos différentes préparations : biscuit, croustillant, fruits, chocolat, empilez simplement les couches, et placez au frais.
Astuce démoulage : les bords de chaque empreinte étant relativement droits, le démoulage de vos entremets peut se révéler difficile. Pour faciliter cette étape, nous vous recommandons de vaporiser un peu de spray silicone alimentaire dans chaque alvéole avant d'insérer vos mousses et autres préparations. Il aura un effet anti-adhérent qui facilitera la glisse du gâteau après surgélation.
Ajoutez une touche de sophistication à vos créations pâtissières avec notre plateau de moules entremets individuels ronds.
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