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Boyaux de Coche en Menu - Boyaux de porc Mouton et Boeuf- La Toque d'Or

4.7 (179) · € 12.00 · En Stock

Boyaux de coche en menu en sel sec d'un calibre de 46/+. Boyaux de coche de qualité pour la réalisation en charcuterie du chorizo, des saucissons secs et du boudin.

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