Les vermicelles de riz sont au même titre que d'autres vermicelles et nouilles l'un des aliments de base les plus consommés en Asie, que l'on retrouve pour accompagner de nombreux plats et soupes. Les pays d'Asie du sud-est, comme le Cambodge ou le Vietnam en sont également friand, car ils sont utilisés dans les plats traditionnels, comme les Bun. Leur texture, couleur et consistance étant différente du blé ou de la patate douce, c'est un complément de choix, sans gluten, qui pourra accompagner vos plats en remplacement d'autres types de vermicelles ou nouilles.
Les vermicelles de riz sont au même titre que d'autres vermicelles et nouilles l'un des aliments de base les plus consommés en Asie, que l'on retrouve pour accompagner de nombreux plats et soupes. Les pays d'Asie du sud-est, comme le Cambodge ou le Vietnam en sont également friand, car ils sont utilisés dans les plats traditionnels, comme les Bun. Leur texture, couleur et consistance étant différente du blé ou de la patate douce, c'est un complément de choix, sans gluten, qui pourra accompagner vos plats en remplacement d'autres types de vermicelles ou nouilles.
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