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La mangue est sans aucun doute la star des fruits tropicaux. Originaire d’Asie, elle s’est imposée sur nos étals et a su conquérir le cœur (et les papilles) des Français. Juteuse, savoureuse et particulièrement gourmande, elle se prête à de nombreuses préparations culinaires. Il faut cependant bien la choisir et savoir à quel moment l’acheter… Poursuivre la lecture Tout savoir sur la mangue et son calendrier
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