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Pour la sciure il vaut mieux utiliser cet accessoire, ça permet de faire un timing ( 7-8 h pour un serpentin complet) et puis ca évite d'en foutre part
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Serpentin a sciure La Belle Demoiselle
Le meilleur Saumon Fumé DU MONDE par La Belle Demoiselle.
LA DEMOISELLE D'HONNEUR INSUPPORTABLE (INACTIF- GOODALL): 9782070560387: John S. Goodall: Books
OLD Saumon fumé MAISON au fumoir à froid.
polyvalent vertical. Un super compromis pour les fumages à froid et à chaud même si ce type de fumoir est plutôt utilisé pour le fumage à froid.
Fumoir a froid
RECETTE COMMENT FAIRE SON SAUMON FUMÉ MAISON
Comment faire de la truite fumée ?
Charmeur De Serpent
polyvalent vertical. Un super compromis pour les fumages à froid et à chaud même si ce type de fumoir est plutôt utilisé pour le fumage à froid.
Fumoir a froid