Quelle Douille a Patisserie utiliser ?
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La poche à douille est un ustensile utilisé en cuisine pour décorer et garnir vos pâtisseries. Cet outil présente une forme triangulaire, avec généralement 2 ouvertures. Une petite ouverture sur laquelle on fixe la douille, c’est par cette dernière que sort la garniture, et une autre au-dessus plus grande qui permet de
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