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Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest, mais aussi pour les intérieurs ganache, les mousses et les glaces.
Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg
Praliné amandes‑noisettes 50% seau 1kg
Cacao Barry - 🥇ChocoTrail🥇 Rendez-vous les 11 & 12 Décembre pour la course ChocoTrail à Hardricourt dans le 78, en partenariat avec Cacao Barry ! Et les courageux participants seront récompensés en
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