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Ingrédients pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte) 2 gousses d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive Persil Sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre et épluchez-les. Détaillez-les en fines rondelles de 3
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