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Un pâté en croûte maison, avec une pâte brisée, de la viande de porc, du cognac et une gelée au madère.
Avec une pâte brisée pour la croûte, une farce au porc, un peu de noisettes, cognac et une gelée au madère, ce pâté en croûte est un régal ! Une recette facile !
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