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La truffe noire du Périgord, un diamant dans l'assiette- Plantes et Santé

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La truffe noire est un champignon sans pied, enfoui dans le sol. De couleur brune, elle est couverte de petites verrues pyramidales. Mais sa chair est spécifiquement foncée, marbrée de veines pâles. Ses arômes subtils et puissants font la joie de ceux qui la cultivent et de ceux qui la mangent…

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Plantin Truffe

La truffe, de l'humus à l'assiette

Un produit, une assiette La truffe noire du Périgord - Cuisine et Tradition

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Achat Truffes noires fraîches brossées en sachet de 50g (tuber melanosporum) - en gros

Produits – Mots clés Truffe noire du Périgord – LE DIAMANT DU TERROIR