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Cette petite fève noire venue d’Amérique du Sud est un trésor de saveurs et d’odeurs. Utilisée par les plus grands parfumeurs et chefs étoilés, c’est la nouvelle vanille. Elle a été mise à l’honneur par Thierry Wasser dans le parfum Tonka Impériale de Guerlain et par Christophe Michalak dans sa recette de Chou sucette caramel, tonka & vanille. Une odeur torréfiée,…
Unika : les coups de cœur olfactifs de Val
Fèves tonka - Épices Rœllinger
Fève de tonka : que faire avec cette épice en cuisine ?
Fève de tonka poudre - 125g
Fragrance Fève Tonka - Aromat'easy
Fèves Tonka - 20 g - Mélodie Gourmande - Meilleur du Chef
La fève Tonka - SUPERFUMISTA
Sirop d'agave Fève Tonka - Madame Green
Miel infusé à la Fève Tonka 250g – NEV