Des plantes qui font cailler le lait
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Tout au long de l'histoire, les êtres humains ont utilisé des extraits de plantes pour la préparation de médicaments, de baumes, de boissons, ainsi que pour la transformation de certains aliments, comme le fromage.
Caille-lait ou gaillet jaune biologique et reproductible
Caille lait hi-res stock photography and images - Alamy
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Le gaillet vrai (Galium verum)
