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C'est quoi du chlorure de calcium alimentaire?

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Apprenez à utiliser le chlorure de calcium dans vos fermentations, pour garder vos légumes bien croquants!

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C'est quoi du chlorure de calcium (Pickle Crisp)?

Le chlorure de calcium est un agent de déshydratation, un complément alimentaire et un produit utilisé en chimie biologique.

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