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Vous mangez de la betterave rouge ? Si la réponse est non, nous vous recommandons de lire ce billet sur les bienfaits de cet aliment intéressant pour la santé.
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La Soupe de Betteraves ou Borsch est une soupe de légumes d'origine ukrainienne, dont la consommation s'est répandue aux pays du centre et de l'Est de l'Europe. Elle est faible en calories, diurétique et très rassasiante.
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