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Sélectionnés avec soin, cuits, puis confits dans un sirop de sucre très faible et parfumé à la vanille, ces fruits sont finement glacés à l'aide d'une
Abricot glacé confit
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Ballotin de 250g de ganaches et de pralinés authentiques Maison Girard
Carefully selected, cooked, then candied in a very weak sugar syrup and flavoured with vanilla, these fruits are finely glazed with a film of icing
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