Caisse à génoise - Exopan® - 35 x 25 x ht 3,5 cm - Matfer
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Caisse à génoise - Exopan® - 35 x 25 x ht 3,5 cm - Matfer - Imaginez de nouveaux plats et profitez d
Caisse à génoise à revêtement anti-adhérent Exopan. Bordé sur fil.
L'Exopan® :
Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson de l'acier avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur)
Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus
Dimensions intérieure : 35 x 25 cm
Hauteur : 3,5 cm
Marque : Matfer
Température supportée : jusqu'à + 230°C
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